名駅で久しぶりの友人とのランチ。
ミッドランドスクェア４Fの「蔵人厨ねのひ」へ。
知多の蔵元「盛田酒造」の直営店です。
夜は高級居酒屋という感じのお店ですが、ランチはお手頃価格でいただけます。
最初にお漬物三種とちりめんじゃこが出てきます ( これはお代わりできるとか )。
せっかくの蔵元のお店なので、友人とシェアして「純米利き酒セット」をいただきました。
「ねのひ」の純米酒、純米大吟醸、純米吟醸。
私は「赤鶏の炭火焼き膳」。
炭火焼きの大きなつくね、これは温泉卵をつけていただきます。
同じく炭火焼きの手羽先は塩、モモ肉は味噌で。
ムネ肉のフライにはピリ辛の味噌が添えられています。
友人の「魚介の馳走膳」も撮らせてもらいました。
刺身、焼魚、煮魚、フライとこちらもバラエティに富んでいます。
赤だしと粕汁が選べますが、迷うことなく粕汁。
酒粕は本家ですものね。
根菜がいっぱい入っておいしい〜
とても満足できる内容でした。
カウンター席でしたが広く、活気のある厨房も眺められて雰囲気も楽しめました。
今日は日中３月上旬並みという暖かい日、ささしまライブにあるグローバルゲイトまで歩いていきました。
混んでないし、ゆったりした造りなので落ち着けます。
前回行かなかった屋上ガーデンも歩きました。
西尾の抹茶の老舗の直営「西条園抹茶カフェ」でティータイム。
「シェ・シバタ」とコラボの抹茶スイーツ「プレミアム抹茶ぱふぇ」をいただきました。
美味しいですよ！
