2012-08-15から1日間の記事一覧

山の家での夕食

お盆とあってお休みのスーパーも多く、あちこち回って買い物しました。 イナダとタコの刺身、先ほど紹介した盆えび?のかき揚げ、セセリの塩だれ焼きなど… ビールから日本酒、ワインへ… 4人でのおしゃべりはまだまだ続きます。

そばの里 末広庵

きょうから山の家です。 R153沿い阿智村にあるお蕎麦屋さんでお昼です。 三人前のったざる蕎麦を夫婦で一枚食べて、食べた!という満足感が。 硬めの私好みのお蕎麦でした。

信州のお盆

飯田のスーパーの食品売り場でお盆セールをやっていて、この地方独特のお盆用食品が見られます。 まずはてんぷら饅頭。 小ぶりのこしあんの饅頭はてんぷら用で、皮は水分少なめです。 調べてみたら長野県では全域でお盆にてんぷら饅頭を食べる習慣があるそう…