2014-01-31から1日間の記事一覧

ラム肉のカレーその2

今日のラム肉のカレーはクックパッドの「ブラバールのキッチン」のレシピより。 インドの方による本格的なレシピで、インドで「ローガンジョシュ」とよばれる料理だそうです。 カレー粉を使わず色々なスパイスをミックスして作ります。 カルダモン、ベイリー…