今日あたり最高気温は2４度くらいまで上がってきています。 ちょっと早いですが、お昼に韓国風冷麺を作りました。 トッピングは半熟卵、茹でた薄切り豚肉、きゅうり、キムチ。 暑いのは苦手なので夏は嫌だけど、夏メニューがそろそろ懐かしくなってきました…

よく作りそうで意外に作る機会の少ないハンバーグですが、くまさんは大好き。 リクエストに応えて今晩はハンバーグ。 玉ねぎとキノコのソースで煮込んだ煮込みハンバーグにしました。 小麦粉を炒って焦がしたデミグラスソース風のソースです。