実家で暑い中、庭仕事に励むくまさんからさっぱりしたランチのリクエスト。 白ゴマをすって味噌を混ぜ、だし汁でのばしたものに焼いてほぐした甘塩鮭を入れて冷蔵庫へ。 乾麺を茹でて冷水でしめ、冷やしただし汁をかけ、きゅうり、大葉の千切りをトッピング…
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