一昨日小麦粉を黄金色になるまで乾煎りしてウスターソース、ケチャップ、コンソメを加え、デミグラスソース風煮込みハンバーグを作りました。 結構それらしい味になるものです。 そして今日はソースが残っていたので、ラム肉のシチューに使いました。 ちょっ…