2015-05-11から1日間の記事一覧

ラム肉とトマトのカレー

ラム肉に塩コショウして小麦粉をまぶし、鍋にサラダ油を熱して炒めます。 ニンニク、生姜のみじん切りを加え、香りが出たら玉ねぎのみじん切りも加えて炒めます。 カレー粉、その他のスパイスを入れて炒め、トマトの水煮、水、ブイヨンを加えて煮込みます。 …