久しぶりの晴れ間でホッとしますが、いよいよ暑い夏がやってきますね。 暑い夏を乗り切るスタミナ丼？で元気に！ 厚めに切った豚バラ肉を、醤油、みりん、砂糖、酒、それにおろしニンニクをたっぷり入れたタレに玉ねぎのスライスと一緒に漬け込みます。 肉と…