昨日買ってきたスタジオ・ブレのパンでランチです。 ハーブ入りの小さなフランスパンでサンドイッチ、中身はパテ、サラダ菜、チキン、チーズ。 黄色い冷製ポタージュスープは？ 実はこれ、黄色のパプリカです。 パプリカと玉ねぎをじっくり炒め、コンソメ少…

コストコで広島産の生のムール貝を買ってきました。 １キロの大パック、価格的にはアサリよりも安いです。鯛の切り身と一緒にアクアパッツァをつくりました。 やはりアサリよりも本物っぽいですね。 鯛とムール貝からおいしいスープがいっぱい出ました。 明…