イタリアでは日本ほど冷製パスタが当たり前のものではないそうですね。 日本にはざるそばやざるうどん、そうめん、ころなど冷たい麺を食べる文化が元々あるので、受け入れやすいのかもしれませんね。 冷製パスタというとトマトを使ったものばかり作っていま…

矢場とんの「安いよ〜市」へ行ったのは随分久しぶりだったので、内容も少し変わっていました。 豚ロースの切り出し、確か１キロ500円ちょっとだったのが800円になっていました。 でも開けて内容を見てびっくり！ すぐそのままカツやステーキにできそうなもの…