バナナをどっさりと、割った板チョコを入れた、しっとりしたパウンドケーキです。 焼いているうちからバナナの甘い香りが… ヨーグルトに自家製イチジクジャムを混ぜ、刻んだコンポートをのせたものです。 パウンドケーキに添えてデザートプレート風に。
キャベツ、ピーマン、豚肉だけのシンプルな中華です。 豚バラ肉薄切りは、酒と醤油を揉みこんでから片栗粉をまぶし丸めながら焼くと、柔らかくてボリュームが出ます。
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