昨夜のアヒージョのオイルが少し残っていたので、リメイクでランチのパスタを作りました。 いい味が入っているオイルにはエリンギ、しめじ、ベーコンを追加して弱火で加熱します。 11分茹でのパスタを茹で始め、３分たったらブロッコリーを投入。 同時に茹で…

２月にミラノとパリへ出張に行った娘がお土産を買ってきてくれました。 私と同じくいしんぼの娘のお土産は、ほぼ食品です。 珍しい形のパスタ２種、コンフィの缶詰、ハーブソルト、トリフソース、モノプリオリジナルのフォンダンショコラ、リンツのチョコレ…