豚足を茹でたプルプルのスープがまだ残っています。 このスープを水代わりに使ってマルタイラーメンを作りました。 スープには塩分は入っていないので、マルタイラーメンに付いている粉末スープもそのまま使います。 トッピングの豚バラ肉の薄切りは、さっと…
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