普通豚の角煮というと、ブロック肉を茹でて、切って…と手間のかかるものですが、簡単なレシピを見つけました。 外出する前に用意しておくことに。 シチュー用として売っていた角切りの豚肉を使います。 ネギと生姜のみじん切りを炒め、肉を焼き付け、出し汁…