図書館で料理の本を借りてきて、気に入るとAmazonでつい買ってしまうことがあります。 今回もまた… 「シャルキュトリー フランスのおそうざい」 「シャルキュトリー」とは本来フランス語で豚肉の加工品、つまり豚肉の塩漬けからハム・ソーセージといったもの…
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