ベランダのバジルが細々ながら育っています。 先月も作りましたが、バジルを使ったタイ料理「ガパオライス」でランチ。 タイの定番料理、日本でもかなりポピュラーになっています。 鶏肉はひき肉を使うより、細かく刻んだ方が食感もいいし格段においしいよう…