友人から北海道のお土産が届きました。 焼きたてを並んで買ってきてくださったというコーンぱんです。 調べてみたら今、新千歳空港の名物になっているようですね、 パッケージもなかなかインパクトがあります。開けるとコーンのいい香り〜 半分に割ると中か…

ゆでて冷水に取り、しっかり水を切った中華麺の上に、炒めて甘味噌を絡めた豚ひき肉といんげんをのせます。 こってりした肉味噌が食欲をそそります。 麺は太めのもっちり麺。 昨日使ったレモングラスの、残った葉の部分を小さく切ってお湯で煮出して作ったハ…