2016-09-21から1日間の記事一覧

ノンフライ唐揚げ

伊賀焼の土鍋「グリル鍋オーバル」を使ってのノンフライメニューです。 一口大に切った鶏モモ肉を酒、醤油、塩、すりおろしニンニクを混ぜたものにしばらく浸け、水分を切って片栗粉とカレー粉をまぶします。グリル鍋をグリルに入れて予熱し、粉をつけた肉と…