年末年始の食べ過ぎ飲み過ぎで胃に負担をかけることの多い時期。 たまにはコトコト土鍋でじっくり炊いたおかゆで胃を休めます。 里芋と、ローストチキンの残りの胸肉を入れました。 ネギ、生姜、最後にクコの実も入れて薬膳粥風に。