ニンニクをオイルで炒めてしっかりオイルに香りを移します。 タコのコリコリした食感とシラスの旨みとニンニクの香り〜 スープは残り野菜を炒めて甘みを出してから煮込んだもの。

タネの中にうずらのゆで卵を入れたミニハンバーグです。 ウスターソースとケチャップと水を煮詰めて作った簡単デミグラスソースが意外なおいしさ。 お弁当にも良さそうです。