コストコでサンドイッチ用バゲット6本入りがセールになっていたので、友人とシェアして買ってきました。 フランス産小麦粉を使い伝統的な製法で焼かれているのだそうで、長さ24cm、太さ6cmほどの小さいバゲットです。 ランチにサンドイッチを作りました。 …
最近コストコでカナダ産三元豚を扱うようになりました。 部位はバラ、ヒレ、ロース、肩ロース、カット方法もブロック、薄切り、厚切りといろんな種類があって、お値段はとてもお手頃。 今回は100g 78円の切り離してないスペアリブ ( 1.4 kgくらい ) の半分を…
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