わが家でランチ会 今日のテーマはフランスのおそうざい、シャルキュトリーです。 ブール・バスケーズ ( バスク風鶏の煮込み ) ／タラとグリーンピース、新玉ねぎの煮込み サーモンのマリネ／冷たいラタトゥイユ 人参のエテュヴェ ( 蒸し煮 ) オレンジ風味／…