スーパーで買った一袋19円の焼きそば。 ソース焼きそばじゃなくて、つい変わったものを作りたくなってしまう… いただきもののパクチーがあるので、エスニック風にしてみました。 具はシンプルに豚肉とピーマンのみ。 ニンニクと赤唐辛子を効かせています。 …

山の家で収穫したブルーベリーを少しいただいてきました。 生のブルーベリーを贅沢に使って小さなケーキを焼きました。 ブルーベリーは焼くことによって水分がとんで味が濃くなる気がします。 山の家で作ったジャムを届けていただきました。 早速ヨーグルト…