2017-07-17から1日間の記事一覧

アサリとキャベツのエスニック焼きそば

焼きそばが続きます。 今日は中華麺で、アサリのスープ、ナンプラー、ニンニク、赤唐辛子、ごま油で旨みたっぷり。 もちろんパクチーも欠かせません。

夏らしく

枝豆があると、そればかり食べてる!と文句を言われるほど枝豆が好きです。 夏は枝豆! そして肉料理はさっぱりと豚冷しゃぶ。 水菜、ワカメ、紫玉ねぎ、トマトと一緒に、ピリ辛ニンニクソースやポン酢でいただきます。 他には豆腐ステーキ、焼き野菜、モヤ…