炊きたてのジャスミン米に、焼いてほぐした塩鮭、生姜のみじん切り、刻んだパクチーを混ぜた混ぜごはんです。 味つけはナンプラー。 パクチーとナンプラーは相性抜群です。 目玉焼きと昨日のベトナム風なますを添えました。 スープはトマトと春雨の中華スー…