2年ほど前にマイブームになった「しょっパフェ」を久しぶりに作りました。 それ用にIKEAのパフェグラスも買ってあることですし。 下から、さっと茹でたオクラを刻んで水を加えて粘りを出したもの／絹ごし豆腐／エジプト塩／ワカメ／カニカマ／万能ネギ／花カ…