2018-09-09から1日間の記事一覧

夏の終わりの猫舌会

8人のお客さまを迎え、半年に一度の猫舌会。 今回は居酒屋メニューで、らっしゃい!! 「よだれ鶏」 今流行っているようですね。 ラー油や山椒を入れたピリ辛のタレがポイントです。 「うずら卵とチーズのスモーク」 このグループでは土鍋のスモークは初披露…