くまさんが買ってきたスパイスセットを使ってインドカレーを作りました。 材料は鶏手羽元、玉ねぎ、トマト。 スパイスはクミンシード、ターメリック、ガラムマサラ、コリアンダー、カイエンペッパーです。 辛さはカイエンペッパーの量で調整します。 結構本…

今日の夕飯です。 アボカドとサーモンの和風カルパッチョ ハマチの刺身 ほうれん草のキムチ和え 焼き卵白のタラコ和え 冬瓜の鶏ひき肉あんかけ 太刀魚の干物＋焼き海苔