今日は冬至です。 冬至に食べるものと言えばカボチャ! 柚子はお風呂に入れるのでしょうが、今日お昼に作ってみたのは「柚子ご飯」。 柚子の皮と塩をフードプロセッサーにかけたものを入れてご飯を炊きました。 炊き上がりはいい香り〜 色もほんのり黄色、酸…
簡単にできるおつまみを並べました。 粒マスタードを効かせた、さつまいもとソーセージのジャーマンポテト風。 りんごの薄いスライスとチーズのサンド ( りんごとチーズの相性は最高! ) 。 水菜とゴルゴンゾーラチーズのサラダ。 ブロッコリーにツナソース。…
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