昨夜の夕食のマグロとサーモンのお刺身を残しておいて、アボカドと一緒に煮切ったみりんと酒、ワサビ醤油に漬けました。 炊きたてご飯の上に千切った海苔、その上に刺身とアボカドをのせ、ランチは海鮮漬け丼。 マグロ、サーモン、アボカドの組み合わせは最…