2019-01-26から1日間の記事一覧

ねこがねこねこ展へ

友人に誘われて名東区のカフェ「q.e.d. STORE & CAFE」で4人でランチ。 雑貨屋さんでランチやお茶もいただけるお店です。 黒板に書かれたおかずのメニューの中から3種類とドリンク、デザートを選びます。 私が選んだのは … ニギスのフライ、牛肉と野菜のふん…

野菜を低温調理器で

低温調理器でいろいろやってみるのが楽しくて毎日何かしら作っています。 今日はまず温泉卵。 これは本物の温泉で作るのと同じ原理なので実に簡単。 次にカブと小松菜を調理。 その両方を組み合わせて「カブと小松菜の温玉サラダ」を作りました。 温かいうち…