サツマイモが残っていたので、簡単にできるおやつないかなーと探していて「鬼まんじゅう」に行き着きました。 子どものときは普通のおやつで、どこの和菓子屋さんにもあったし母も時々作ってくれたものです。 愛知県や岐阜県に独特のものだということを知っ…