ロングスィートペッパーを半分に切って肉を詰め、チーズをのせてグリルで焼きました。 ピーマンと比べて浅いので早く焼け、ロングスィートペッパーは焼くと甘みが増してとろっとしておいしいです。 danchuの野菜レシピにあった「いもきのこボルドー炒め」。 …
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