山の家での最後のランチにドライカレーをつくりました。 鶏ひき肉、ニンニク、玉ねぎ、人参、ピーマン、ズッキーニのみじん切りを炒め、カレー粉、ケチャップ、醤油、焼肉のタレなど冷蔵庫にある調味料をいろいろ使ってそれらしい味に。 これだけだと4人分に…