今度は桃でいろいろ作ってみました。 牛乳、レモン汁、塩麹少々と一緒にミキサーにかけて桃の冷製スープ。 白胡椒とミント、刻んだ桃をトッピングします。 よーく冷やして、たっぷりサラダとパンでランチにしました。 桃とモッツァレラチーズにオリーブオイ…