フランスに「王様のお菓子」という意味のガレット・デ・ロワという伝統菓子があります。 ベツレヘムを訪れた東方の三賢人がイエス・キリストを神の子として見出したのを祝う「公現祭」の日( 1月6日 )に食べる習慣があるそうです。 パイ生地の中にアーモンド…