ハーブを使って

今日は全ての料理にハーブを使ってみました。
セージ風味のソーセージ。 生のセージの葉をのせて焼きました。
きゅうりのバジルソースサラダ。
ローズマリー風味のベイクドポテトローズマリーとチーズをのせてオーブンでカリッと焼きました。
マッシュルームのハーブ炒め。パン粉、ニンニクとハーブいろいろのみじん切りとオリーブオイルで。
エビ、アスパラ、トマトのゼリー寄せにはミントが散らしてあります。