もやしラーメン

チコリ村でチコリを買ったとき、レジでサービスに豆もやしをもらいました。
歯応えのある豆もやし、大好きです。
豚肉、玉ねぎ、ニンニクと一緒に炒めて、ウェイパー、醤油、オイスターソースなどで作ったスープで煮込みます。
麺はくまさんが横浜の中華街で買ってきて冷凍しておいた極太麺。
寒い日に煮込みラーメンは温まりますね〜