夕食の献立

久しぶりに煮込みハンバーグを作りました。
上にのせたブルーチーズがコクを出します。
他には新ジャガの細切りに小麦粉と水を絡めオリーブオイルで両面カリッと焼いたガレット、
二色人参のサラダ、ロマネスコのグラタン。