2014-05-09 リコッタチーズのチーズケーキ おやつ クリームチーズではなく、リコッタチーズを使ってチーズケーキを焼きました。 見た目よりずっとあっさりしています。 今度はリコッタチーズも手作りしてみたいなぁ… チーズケーキは材料次第、作るのはとても簡単ですね。