イタリアンの夕食

前にもご紹介しましたが、コストコの「冷凍ムール貝バターガーリックソース」をショートパスタと合わせました。
それだけだとちょっと味が濃いので、シメジと貝殻の形をしたパスタ、コンキリエと合えるとちょうどよくなります。
他にはラタトゥイユのイタリア版「カポナータ」、鰹のカルパッチョ、舞茸とトマトの塩ソテー、チーズのサラダ。