ねこのホットケーキ

昨日見たTVでホットケーキを特集していたのを見て作りたくなりました。
久しぶりにネコの焼印を！

お昼はお正月用に買ってあったお刺身の残りで海鮮丼です。

年末に買っておいたものがまだまだ活躍します。
大きなマグロのカマはオーブンでやっと焼ける大きさ！
脂ののりがすごいです。
大根おろしを添えていただきます。
お正月用に買った和牛の薄切りは焼きしゃぶで。
サッと焼いておろしポン酢でさっぱりと。
タコのアヒージョ、ポテトサラダ、縮みほうれん草のソテー、
食べ過ぎかな？