お疲れさま!

「近所の友人」さんを、大きなお仕事を終えられた「お疲れさま会」とうちのキッチンの披露でランチにお招きしました。

昨日作った蒸し鶏ときゅうり、とんぶりを新玉ねぎのドレッシングで和えたサラダ、
ごぼうと人参をゴママヨネーズで和えたサラダ、
塩サバとうずら卵のスモーク、
ブロッコリー、カボチャ、パプリカ、カブのグリル焼き。

加熱用のマグロを生姜、ニンニク、酒、みりん、醤油に漬けておいた唐揚げ、
おでんのメークインと卵で作ったポテトサラダ。

盛り上がって時間がたつのの早いこと!