2015-12-04 ワインと… イタリアン アジがたくさん手に入ったときに、お腹にローズマリーを詰め、塩、オリーブオイル、ニンニクをまぶして冷凍しておきました。 今日はそのままオーブンで焼くだけです。 途中でトマトも加え焼きトマトに。野菜をたくさん食べられるバーニャカウダ。 ソースはアンチョビ、蒸し焼きしたニンニク、オリーブオイルをソース状にして温めたものです。今日買ったパンに、薄切りカツ、コストコのチーズ入りショートパスタなど、ワインと…