中華ごはんでお迎え

京都の上の娘がパートナーと一緒に帰ってきて賑やかになり、年末の雰囲気が出てきました。
今夜は先ず中華ごはんでお迎えです。

セイロでエビシュウマイ ／ 春巻き

焼きナスのベトナム風マリネ ／ 青梗菜の塩炒め

ベトナム風スペアリブ ／ ピータン豆腐

タイ風焼きビーフン

アップルパイも焼きました。
皮も「練り込みパイ生地」を手作りです。