恵方巻を作る

今や海苔巻きの日のようになってしまった節分、スーパーに並ぶ恵方巻の種類と数にびっくりします。
わが家はとりあえず手作りで。
かんぴょうと椎茸を煮て、卵焼き、きゅうり、カニかまぼことそぼろは市販品。
あら、6品しか入れてなかった！ 7品入れなければいけなかったのに…

刺身の切り落としを使って海鮮巻きも作りました。

恵方巻の方は切らずに南南東の方角を向いて黙って丸かじり…し始めたけどやっぱりしゃべってしまいました。