父の日ごはん

娘たちからはくまさんに父の日メールが。
今晩は「父の日ごはん」ということで…

帆立、小女子、マッシュルーム、ズッキーニのアヒージョ／プチトマトのマリネ

ラタトゥイユ／ポルチーニとパンチェッタ入りクリームソースのリガトーニ

スモークサーモン包みのポテトサラダ
小さな容器にラップを敷いてスモークサーモンを敷き、ポテトサラダ、ゆで卵、サラダ菜、トマトと乗せていき、ラップで茶巾絞りのように包みました。
これは何？となって切ってまた楽しめます。