2016-07-07 七夕サラダ 洋食その他 珍しく晴れた七夕。 星ヶ丘といいながらここでは星はあまり見えませんが、織姫と彦星は会えたのでしょうか? 茹でたニンジンとチーズの星を乗せたホウレン草のサラダです。 まん中の玉ねぎは天の川?ムール貝はまだまだ残っています。 ニンニクの香りを移したオリーブオイルでアスパラ、エリンギと一緒にワイン蒸しして、茹でたショートパスタをからめました。 ムール貝から出るスープはたっぷり、とてもおいしいです。