2016-08-13 ハンドブレンダー登場 その他 洋食その他 ポイントを集めてやっと手に入れました。 ブラウンのハンドブレンダー。 あっさり買ったよりうれしさも倍増です。早速冷たいヴィシソワーズを作ってみました。 鍋に薄切りの玉ねぎ、ジャガイモを入れてバターで炒め、チキンスープを注ぎ柔らかくなるまで煮ます。 火から下ろして牛乳を加え、ブレンダーでなめらかになるまで混ぜます。冷蔵庫でよく冷やしてできあがり。 今までのように鍋からフードプロセッサーに移す必要がないので楽に、とてもきめ細かいスープができました。