炊飯器でバナナケーキ

ホットケーキミックスに潰したバナナ、牛乳、砂糖、バター、卵を混ぜます。
今回はクルミも入れました。
炊飯器の内釜にバターを塗って薄切りのバナナを張り付け、タネを流し入れ、スイッチ・オン。
焼きあがったら、内釜を返すとつるりと出てきます。

生クリーム替わりにバニラアイスとチョコレートシロップを添えていただきます。